«Форум гостеприимства и туриндустрии» - это единственный специализированный проект в Республике Башкортостан. Ежегодно форум собирает более 100 компаний из регионов России, чтобы продемонстрировать новинки в в сферах гостеприимства и туризма, магазиностроения и переработки.

Экспозиция выставки традиционно поделена на разделы:

- Одним из наиболее представительных станет раздел «Оборудования для ресторанов, гостиниц и магазинов», в рамках которого ведущие отечественные производители и дилеры иностранных компаний представят последние инновационные разработки в области магазиностроения, и оснащения ресторанов.

- Отдельной экспозицией будут представлены услуги санаториев, ресторанов и гостиниц.

- Впервые в рамках Форума будет широко представлена экспозиция туристской индустрии. Туроператоры и агентства, санатории и пансионаты, отели, гостиничные сети, горнолыжные курорты – все многообразие услуг на рынке туриндустрии.

Кроме уже ставших традиционными разделов, в этом году форум дополнит I Фестиваль продуктов питания, напитков и сырья для их производства «НашБренд».

«Форум гостеприимства и туриндустрии» – это не просто выставка оборудования и новинок для сферы услуг. Это деловой форум, насыщенный конференционными мероприятиями и конкурсной программой с вручением дипломов и кубков победителям. Такой формат позволяет максимально привлечь нужные экспонентам и отраслевым специалистам целевые аудитории, расширить контакты в формате В2В, продемонстрировать свою продукцию.

Программа Форума включает в себя:

проведение Отборочного тура чемпионата Chef a la russe,

конкурса «Мастер торгового сервиса РБ»,

конкурса «Целебная Кулинария» среди санаторно-курортных и лечебно-профилактических учреждений Республики Башкортостан,

Отборочного этапа Российского Чемпионата Бариста,

 индивидуальные соревнования кондитеров и мучников-кондитеров в номинациях «Национальный десерт», «Национальный стол выпечки и сладостей», повышение квалификационного разряда среди поваров, кондитеров, официантов, пекарей и многие другие.